• Hanspeter Müller (Käser) mit seinem Team, Käserei Leimiswil (Gemeinde Madiswil)

Emmentaler Käse Leimiswil

Der Dachverband Schweizer Käsespezialisten kürte den Käse von Hanspeter Müller aus Leimiswil im Oberaargau Ende September 2016 an den «Swiss Chees Awards» als besten Emmentaler AOP. Bewertet werden bei der Wahl unter anderem die Form, den Geschmack und den Teig. Ein guter Käse entsteht dann, wenn das Zusammenspiel von Bauer - und damit der Qualität der Milch, die er liefert - und dem Käseproduzent stimmt.


Der prämierte Käse ist nur im eigenen Käserei-Lädeli in Leimiswil erhältlich.
 

Öffnungszeiten
Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag: 08.00 - 11.30 Uhr, 17.15 - 18.45 Uhr
Samstag: 08.00 - 11.30 Uhr
Mittwoch und Sonntag: geschlossen


Zuständige / Kontaktperson
Hanspeter und Barbara Müller
Adresse
Dörfli
PLZ / Ort
4935 Leimiswil (Gde Madiswil)
Telefon
+41 62 965 12 43
E-Mail